The title of the blog Gourmet Food Lovers is a copyright title and it is protected by the law worldwide
Foto: Manos Zeibekis (food), Pavlos Kapoglou (portrait)
Hair styling: Βαγγέλης Καμαρίτης - Mix Θριξ (Μιλάτου 21, Ηράκλειο * τηλ. 2810 286504)
Make up artist: Ειρήνη Καρακωνσταντή - Shiseido
Μακέτα: L+O Adv. (Ψαρομηλίγκων 30, Ηράκλειο * 2810 284723)

Affiliate Program

Gourmet Food Lovers
Powered by Conduit Mobile








Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Affiliate Program


"The four foundations of this world:

Bread, wine, fire, woman"

Nikos Kazantzakis

Τρίτη, 15 Μαρτίου 2016

ΜΟΝΑΔΙΚΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ ΓΙΑ ΣΕΝΑ

Αγαπητοί μου φίλοι

Λόγω του ότι θα βρίσκομαι στο Ηράκλειο αυτή την εποχή έχω την διάθεση να φτιάξω για εσάς γλυκά από παραδοσιακές οικογενειακές συνταγές για όσους ενδιαφέρονται να παραγγείλουν.
Τα γλυκά είναι για τους κατοίκους του Ηρακλείου και είναι πολύ γευστικά σπιτικά και χειροποίητα.
Οποιος φίλος ή φίλη ενδιαφέρεται μπορεί να επικοινωνήσει μέσω του facebook στην σελίδα του Gourmet Food Lovers 

Τα γλυκά που μπορείτε να παραγγείλετε είναι τα εξής: 

1. Lime Pie






Αν μένεις Ηράκλειο Κρήτης (αυτή την εποχή βρίσκομαι Ηράκλειο) και θέλεις να δοκιμάσεις την μοναδική, παραδοσιακή και αυθεντική Lime Pie (πίτα - τάρτα με λεμονάκια λάιμ) από το Μαϊάμι και την Φλόριντα των Ηνωμένων Πολιτειών επικοινώνησε στο inbox μου για παραγγελία. Μοναδική γευστική εμπειρία από παραδοσιακή συνταγή από τα ταξίδια μου φτιαγμένη από τα χεράκια μου ειδικά για σένα. Η βουτυρένια crust με τραγανό μπισκότο σε συνδυασμό με την κρέμα λάιμ θα σε ταξιδέψει γευστικά στην μακρινή Φλόριντα των Ηνωμένων Πολιτειών εκεί που όλα γίνονται... Πληροφορίες - Παραγγελίες στο inbox. Μερίδες: 6 - 8 Σερβίρεται με κρέμα σαντιγί και ξύσμα λάιμ (προαιρετικά). Τιμή: 25 ευρώ το ταψάκι


2. Καρυδόπιτα με σιρόπι




Το χωριό της μητέρας μου βρίσκεται στους πρόποδες και στα σύνορα του Νομού Λασιθίου στα Λασιθιώτικα Ορη, και ονομάζεται Γωνιές Πεδιάδος. Το χωριό παράγει πολλά προϊόντα μεταξύ άλλων και καρύδια. Η περιοχή είναι γεμάτη καρυδιές (πάνω από 300) και κάθε χρόνο το καλοκαίρι γιορτάζουμε την γιορτή καρυδιού με συνταγές από τις νοικοκυρές του χωριού και μεγάλο κρητικό γλέντι με 3ημερες εκδηλώσεις. Ο λόγος που το αναφέρω είναι ότι θα ήθελα να σας παρουσιάσω μια μοναδική καρυδόπιτα με σιρόπι όπου μπορείτε κι εσείς να την γευτείτε παραγγέλνοντάς την στο inbox μου. Η μόνη προϋπόθεση είναι ότι θα πρέπει να βρίσκεσαι στο Ηράκλειο Κρήτης μιας και αυτή την εποχή βρίσκομαι κι εγώ εκεί. Η καρυδόπιτα αυτή είναι από μια παραδοσιακή συνταγή και σερβίρετε πολύ ωραία με παγωτό ή κρέμα βανίλια. Και φυσικά την επιμέλεια της παρασκευής την αναλαμβάνω εγώ προσωπικά με τα χεράκια μου. Παραγγελίεςστο inbox Μερίδες: 8 / ταψάκι Τιμή: 25 ευρώ με σκέτο σιρόπι (συνδυάζεται με παγωτό ή τρώγεται σκέτη) το ταψάκι 30 ευρώ με κρέμα το ταψάκι


3. Πάστα Φλώρα



Μοναδική Γευστική Pasta Flora με μαρμελάδα της αρεσκείας σας από τα χεράκια μου από παραδοσιακή συνταγή με πολύ ελαφριά και τραγανή βάση μόνο για τους φίλους από το Ηράκλειο Κρήτης (μιας και αυτή την στιγμή βρίσκομαι εδώ). Η πάστα φλώρα είναι από μια παραδοσιακή συνταγή της οικογενείας με ειδική περιποίηση και φτιαγμένη από τα χεράκια μου... Μερίδες: 8 + Τιμή: 25 ευρώ το ταψάκι Παραγγελίες στο inbox


4. Μηλόπιτα



Για τους λάτρεις της μηλόπιτας μοναδική παραδοσιακή οικογενειακή συνταγή φτιαγμένη από τα χεράκια μου για όποιον βρίσκεται στο Ηράκλειο Κρήτης μιας και βρίσκομαι και εγώ εκεί αυτή την εποχή. Μοναδική γευστική καραμελωμένη μηλόπιτα με μπόλικη κανέλα και γλυκιά και ελαφριά μαλακή βάση. Μερίδες 10 + Τιμή 25 ευρώ η φόρμα του κέικ Παραγγελίες στο inbox


5. Cake με γλυκό καρότο



Μια δική μου συνταγή βασισμένη σε μια παλιά Ιρλανδέζικη συνταγή και στην αγαπημένη μας Κρήτη είναι το Cake με γλυκό καρότο όπου μπορεί να την παρουσιάσετε αντί για την γνωστή τούρτα. Θα σας την φτιάξω ειδικά για εσάς με αγνά υλικά από την Κρήτη και για όσους βρίσκονται στο Ηράκλειο. Το Cake με γλυκό καρότο είναι δίπατο και σερβίρεται με κρέμα σαντιγί. Μερίδες: 6 - 8 Τιμή: 30 ευρώ - ειδική συσκευασία δώρου έξτρα Παραγγελίες στο inbox


Κυριακή, 12 Ιουλίου 2015

ΠΩΣ ΝΑ ΚΕΡΔΙΣΕΙΣ ΧΡΗΜΑΤΑ

Φίλοι μου σήμερα σας έχω κάτι ξεχωριστό και φυσικά δεν είναι συνταγή. Σήμερα θα σας παρουσιάσω τον τρόπο να βγάλεις χρήματα από τα προϊόντα τροφίμων τα οποία παράγεις είτε είναι παραδοσιακά είτε είναι καινοτόμα. 
Ενας μίνι εύχρηστος και πρωτότυπος οδηγός 12 σελίδων για το πως θα κερδίσεις περισσότερα χρήματα από τα προϊόντα τροφίμων τα οποία παράγεις και εξάγεις. Ο οδηγός θα σου δείξει πρωτότυπους τρόπους για να προωθήσεις τα προϊόντα σου στο εξωτερικό και στο εσωτερικό. Στο τέλος του οδηγού υπάρχουν στοιχεία επικοινωνίας τα οποία μπορείς να χρησιμοποιήσεις για να μπορέσεις να πραγματοποιήσεις τις πρωτοποριακές ιδέες marketing που παρουσιάζονται αυξάνοντας τις πωλήσεις - εξαγωγές - εισόδημα. Εξειδίκευση σε παραδοσιακά προϊόντα και καινοτόμα. Για εσάς που ασχολείστε επαγγελματικά με τον κλάδο των τροφίμων ένας εξειδικευμένος ΠΡΩΤΟΤΥΠΟΣ οδηγός χρήσιμος για τον επαγγελματία εξαγωγέα - παραγωγό.


Για να λάβετε τον οδηγό παρακαλώ πατήστε το παρακάτω link


Language: ONLY IN GREEK

ΜΟΝΟ ΣΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ

Σάββατο, 27 Ιουνίου 2015

4 ΓΛΥΚΑ ΚΑΙ ΕΝΑ ΔΩΡΕΑΝ ΒΙΒΛΙΟ

Αγαπητοί μου φίλοι σήμερα σας έχω μια μεγάλη προσφορά που αφοράει τις συνταγές μου. Σας παραθέτω λοιπόν 4 συνταγές με γλυκά και ΕΝΑ ΔΩΡΕΑΝ βιβλίο Kritisima σε ΜΙΑ γλώσσα ή την Ελληνική ή Αγγλική ή την Κινέζικη.

Οι συνταγές αφορούν 4 διαφορετικά γλυκά και είναι οι εξής

1. Πουτίγκα Ρυζόγαλο Κρήτης με Ζελέ Κανέλλα
Cretan Rice Pudding with Cinnamon Jelly

Μία γλυκιά παγκοσμίως γνωστή συνταγή, all year around, είναι το παραδοσιακό ρυζόγαλο. Το έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας που το κληρονόμησαν από τις γιαγιάδες τους και έτσι έφτασε στις μέρες μας. Η συνταγή αυτή του παραδοσιακού κρητικού ρυζόγαλου συναντάει την μοντέρνα δυτική κουζίνα με το γνωστό σε όλους μας ζελέ. Το δικό μου όμως ζελέ βασίζετε σε παραδοσιακά υλικά από την Κρήτη και σε συνδυασμό με το παραδοσιακό Κρητικό ρυζόγαλο γοητεύει τον ουρανίσκο μας. Μοναδικό ταξίδι γεύσης στην παραδοσιακή Κρήτη και στην μοντέρνα Δύση.

2. Cheesecake με Ανθότυρο, Σοκολάτα και Βασιλικό
Cheesecake with Anthotyro (Cretan Ricotta), Chocolate and Basil

Στην Κρήτη αυτή την εποχή φυτεύουν τους νέους και περήφανους βασιλικούς στους κήπους, στις γλάστρες, σε αυλές και κάθε σπίτι στην μεγαλόνησο διαθέτει τουλάχιστον έναν βασιλικό έξω από την πόρτα του. Αυτό το θερινό μυρωδικό με την ευωδιαστή μυρωδιά και υπέροχη γεύση είναι η έμπνευση γι αυτό το New York Style Cheesecake με μαλακό ανθότυρο Κρήτης και τον ευωδιαστό Ελληνικό βασιλικό. Μια γλυκιά συνταγή που μας ταξιδεύει στους λιτούς αυλόγυρους της Κρήτης από τις ταράτσες και τα μπαλκόνια του σύγχρονου Manhattan και του Big Apple. Εμπνευσμένη συνταγή από την Patra Zeibeki φτιαγμένη με πολύ αγάπη για όλους εσάς που θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό

3. Γλυκιά Τάρτα με Ανθοτυρο Κρήτης και Μανταρίνια
Sweet Tart with Cretan Anthotyro (Cretan Ricotta) and Mandarins (Τangerines)

Αγαπημένη συνταγή ειδικά για τις βροχερές μέρες του χειμώνα που μας έρχεται. Η γλυκιά γεύση της Κρητικής μαλακής μυζήθρας ή μαλακού ανθότυρου όπως λέγεται σε άλλες περιοχές εκτός Κρήτης συνδυάζει την όξινη γευστική υφή του χειμερινού αυτού φρούτου σε ένα μοναδικό γλυκό ψυγείου το οποίο θα συνοδεύσει το αγαπημένο σας ρόφημα και ειδικά τα καταπληκτικά κρητικά βότανα.

4. Λουκουμάδες με μυζήθρα
Sweet Cretan Ricotta Cheese Dumplings with Cinnamon and Honey

Αυτή η συνταγή είναι μια συνταγή όπου οι γνωστοί μας λουκουμάδες γίνονται ακόμα πιο νόστιμοι αφού έχουν την γεύση της κρητικής μυζήθρας, του μαλακού γευστικότατου τυριού το οποίο παράγει η Κρήτη. Σε συνδυασμό με το μέλι βοτάνων και την κανέλα μας ταξιδεύει στα πιο περίεργα μέρη αυτού του νησιού. 



ΑΡΧΙΚΟ ΚΟΣΤΟΣ

4 ΣΥΝΤΑΓΕΣ 25 $ Χ 4 = 100

+ 1 ΒΙΒΛΙΟ KRITISIMA 14.99 + ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ

ΣΥΝΟΛΟ: 114.99 $ + ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ

ΠΡΟΣΦΟΡΑ

4 ΣΥΝΤΑΓΕΣ + 1 ΒΙΒΛΙΟ KRITISIMA

100 $
(ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΩΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΩΝ)


Διαδικασία

Με το που θα γίνει download ο φάκελος με τις συνταγές των γλυκών θα σας αποσταλεί email σε σύντομο χρονικό διάστημα όπου θα σας ζητηθεί το πραγματικό σας ονοματεπώνυμο καθώς και η διεύθυνση για να σας αποσταλεί το ΔΩΡΕΑΝ βιβλίο με τίτλο Κritisima.



4 ΓΛΥΚΑ ΚΑΙ ΕΝΑ ΔΩΡΕΑΝ ΒΙΒΛΙΟ 




Για να λάβετε αυτές τις συνταγές παρακαλώ πατήστε το παρακάτω link



 File Language: Greek, English

Δευτέρα, 11 Μαΐου 2015

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΚΡΗΤΗΣ ΜΕ ΖΕΛΕ ΚΑΝΕΛΑΣ

Μία γλυκιά παγκοσμίως γνωστή συνταγή, all year around, είναι το παραδοσιακό ρυζόγαλο. Το έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας που το κληρονόμησαν από τις γιαγιάδες τους και έτσι έφτασε στις μέρες μας. Η συνταγή αυτή του παραδοσιακού κρητικού ρυζόγαλου συναντάει την μοντέρνα δυτική κουζίνα με το γνωστό σε όλους μας ζελέ. Το δικό μου όμως ζελέ βασίζετε σε παραδοσιακά υλικά από την Κρήτη και σε συνδυασμό με το παραδοσιακό Κρητικό ρυζόγαλο γοητεύει τον ουρανίσκο μας. Μοναδικό ταξίδι γεύσης στην παραδοσιακή Κρήτη και στην μοντέρνα Δύση.

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΚΡΗΤΗΣ ΜΕ ΖΕΛΕ ΚΑΝΕΛΑΣ



Για να λάβετε αυτή την συνταγή παρακαλώ πατήστε το παρακάτω link


Language: Greek, English

Τρίτη, 28 Απριλίου 2015

DONATE FOR A NEW SITE WITH FREE RECIPES

Γειά σας φίλοι μου,

To site αυτό που διαβάζετε είναι για την συγκέντρωση χρημάτων προκειμένου να μπορέσω να κατασκευάσω ένα site με εξειδίκευση στην διατροφή όπου θα διατίθενται συγκεκριμένες συνταγές από την Patra Zeibeki (εγώ είμαι αυτή), με βάση την Κρητική διατροφή. Οι συνταγές αυτές είναι για την προώθηση των Κρητικών προϊόντων μέσω αυτών των συνταγών όπου και ασχολούμαι αποκλειστικά εγώ προσωπικά.

Σκοπός μου είναι να εκπαιδεύσω γευστικά τους διάφορους λαούς ανά τον κόσμο να εντάξουν τα κρητικά προϊόντα στην καθημερινή τους διατροφή γιατί σύμφωνα με μελέτες Πανεπιστημίων η Κρητική διατροφή έρχεται πρώτη από άποψη υγείας και μακροζωίας. 

Για να επιτευχθεί αυτός ο στόχος θα πρέπει οι διάφοροι λαοί να εντάξουν στις καθημερινές διατροφικές τους συνήθειες τα Κρητικά προϊόντα που ειναι η βάση της Κρητικής διατροφής.

Με αυτό τον τρόπο θα μπορέσουμε να εργαστούμε για την ΔΩΡΕΑΝ προώθηση για χρήση αυτών των συνταγών στο ευρύ κοινό που του αρέσει να μαγειρεύει ξεχωριστές συνταγές μαγειρικής ως χόμπυ ή στην καθημερινότητά του, εκτός των επαγγελματιών εστίασης.

Γίνε και εσύ αρωγός αυτής της προσπάθειας για την καλύτερη προώθηση αυτών των συνταγών οι οποίες θα διατίθενται ΔΩΡΕΑΝ στο κοινό εάν και εφόσον επιτευχθεί αυτός ο στόχος.

http://www.gourmetfoodlovers.myevent.com/


http://www.eventbrite.com/e/donate-for-a-new-site-with-free-recipes-tickets-16760012649


~~~~~~~~~~~~~




Hello my friends,

This site that you are reading now, is to raise money so that Ι can build a site specializing in nutrition which will be available specific recipes from Patra Zeibeki (thats me), based on the Cretan diet. The recipes are for the presentation of Cretan products through these recipes they deal exclusively myself.

My goal is to educate taste various peoples around the world to integrate the Cretan products in their daily diet because according to University studies, the Cretan diet comes first in terms of health and longevity.

To achieve this objective requires that the various peoples to incorporate into daily eating habits Cretan products is the basis of the Cretan diet.

This way we can work for the FREE provision for usage of these recipes to the general public who likes to cook special recipes as a hobby or in everyday life, outside the hospitality industry.

Become a supporter of this effort to better provision of  these recipes to get them for FREE available to the public if this goal is achieved.




Πέμπτη, 23 Απριλίου 2015

SAUERKRAUT ΜΕ ΚΡΗΤΙΚΑ ΚΑΠΝΙΣΤΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ

H Αλσατία φημίζεται για τα νόστιμα πιάτα της και ειδικά αυτά που περιέχουν κρέας. Αυτή η συνταγή είναι από τις πιο διαδεδομένες στην περιοχή μόνο που αυτή την φορά την συνδυάζουμε με παραδοσιακά υλικά από την Κρήτη όπως είναι το καπνιστό χωριάτικο λουκάνικο, το απάκι, την καπνιστή χοιρινή μπριτζόλα και το σύγλινο. Μια πολύ νόστιμη συνταγή η οποία συνδυάζετε πολύ με τα Κρητικά κρασιά που κυκλοφορούν και ειδικότερα τα κόκκινα. Το σουκρούτ μπορείτε εύκολα να το βρείτε έτοιμο στο σούπερ μάρκετ σε βάζο ή και να το φτιάξετε μόνοι σας, στο σπίτι. Η συνταγή που σας παραθέτω γίνετε με έτοιμο σουκρούτ. 


SAUERKRAUT ΜΕ ΚΡΗΤΙΚΑ ΚΑΠΝΙΣΤΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ





Για να λάβετε την συνταγή παρακαλώ πατήστε το παρακάτω link


Language: Greek, English



photo credit: Home - Dinner via photopin (license)
photo credit: Home - Lunch via photopin (license)

Ο ΡΩΣΣΙΚΟΣ ΜΟΥΣΑΚΑΣ

Το καλοκαίρι προ των πυλών και μια μοναδική γεύση προερχόμενη από την Ρωσία σε συνδυασμό με τα μοναδικά υλικά της Κρήτης. Η συνταγή αυτή από τις παγωμένες παρυφές της Ρωσίας σε συνδυασμό με τα παραδοσιακά τοπικά προϊόντα της ηλιόλουστης ορεσίβιας Κρήτης και τον παραδοσιακό γευστικό Ελληνικό μουσακά είναι μια ακόμη έμπνευση της Patras Zeibeki.

Ο ΡΩΣΣΙΚΟΣ ΜΟΥΣΑΚΑΣ



Για να λάβετε αυτή την συνταγή παρακαλώ πατήστε το παρακάτω link


Language: Greek, English